Εύρεση πλησιέστερου καταστήματος

Αρωματισμένο κόκκινο κρασί με μπράντι

Πρωτοτυπήστε στη γιορτή σας με εκλεκτό ποτό συνδυάζοντας μπράντι με κόκκινο κρασί!

Υλικά

1 λίτρο κόκκινο κρασί 
 
20 γρ. μέλι
 
70 ml μπράντι
 
1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
 
4 αστεροειδείς γλυκάνισοι
 
8 ολόκληρα γαρύφαλλα
 
8 σπόροι κάρδαμου
 
8 ολόκληρα πιπέρια σε κόκκους
 
3 στικ κανέλας
 
4 φέτες από φρέσκο τζίντζερ
 
Γλυκάνισο

Εκτέλεση

Βάζουμε το κρασί σε μια κατσαρόλα.
 
Ρίχνουμε μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το κονιάκ.
 
Ζεσταίνουμε την κατσαρόλα και όταν φτάσει σε σημείο βρασμού, αφαιρούμε από τη φωτιά.
 
Κρατάμε για μισή ώρα για να δώσουν τα μπαχαρικά τα αρώματά τους στο κρασί και σουρώνουμε.
 
Ζεσταίνουμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε το κονιάκ.
 
Σερβίρουμε με φέτες πορτοκαλιού και ξύλο κανέλας.

Αξιολόγησε τη συνταγή