Εύρεση πλησιέστερου καταστήματος

Σπιτικά χωνάκια με παγωτό φράουλα, γιαούρτι & μέλι

Σπιτικό παγωτό… που δεν θα μείνει!

Υλικά

Για το παγωτό:
200 γρ. γιαούρτι
4 κουταλιές μέλι
Χυμό από μισό λεμόνι
500 γρ. φράουλες
 
Για τα χωνάκια:
2 αβγά
Μισή κούπα ζάχαρη
2/3 της κούπας αλεύρι
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/4 της κούπας γάλα
Βανίλια
 
Το μείγμα είναι για περίπου 10 χωνάκια

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα πολτοποιούμε.
Αδειάζουμε το παγωτό σε ένα μεταλλικό, παγωμένο μπολ και το τοποθετούμε στην κατάψυξη.
Ανακατεύουμε με το αλεύρι όλα τα υλικά και βάζουμε από το χυλό μία ποσότητα στη βαφλιέρα.
Όταν είναι έτοιμο, ξεκολλάμε προσεκτικά και δίνουμε το σχήμα που θέλουμε.
Σερβίρουμε το παγωτό μέσα στα χωνάκια.

Αξιολόγησε τη συνταγή