Εύρεση πλησιέστερου καταστήματος

Δεν τρώτε γαλοπούλα; Υπάρχει νόστιμη λύση!

Η γαλοπούλα είναι παραδοσιακά το χριστουγεννιάτικο πιάτο που συνηθίζεται να πρωταγωνιστεί στο τραπέζι. Αν ανήκετε στους fan αυτή της ιδέας θυμηθείτε εδώ 10 νόστιμα μυστικά για γαλοπούλα για Όσκαρ!

Για όσους, ωστόσο, δεν την προτιμούν σας έχουμε βρει συνταγές με νόστιμες εναλλακτικές. Διαλέξτε αυτή που σας ταιριάζει περισσότερο και ελάτε στο αγαπημένο σας  My market για τις απαραίτητες νόστιμες προμήθειες!

·  Ψητό γουρουνόπουλο με πατατούλες baby και μους από κάστανο

Tip: Σιγοψήστε το γουρουνόπουλο, ώστε να λιώσει το λίπος      και να μείνει το ψαχνό νόστιμο και ζουμερό. Προσθέστε κάτω από το κρέας φύλλα λεμονιάς ώστε να μοσχοβολήσει.

·  Ψαρονέφρι σε σφολιάτα με βουτυράτη ρόκα.

Tip: Εφόσον το κρέας είναι έτοιμο, ζεστάνετε λίγο βούτυρο και «περάστε» τη ρόκα. Η αίσθηση της σφολιάτας, του σιγοψημένου κρέατος και της ρόκας θα σας καταπλήξει.

·   Αγριογούρουνο με κυδώνια και δαμάσκηνα
Tip: Σοτάρετε τα κυδώνια με βούτυρο μέχρι να πάρουν χρώμα και βράστε τα στο ζωμό του αγριογούρουνου.

Αν είστε λάτρεις του ψαριού, προτείνουμε:

·   Σφυρίδα στο φούρνο με ρύζι και σταφίδες

Tip: Αφήστε μετά το ψήσιμο για ένα 10λεπτο το ψάρι να «ξεκουραστεί» και να απορροφήσει όλους τους χυμούς από τα μυρωδικά και τις σταφίδες. Σερβίρετε με δροσερή πράσινη σαλάτα.

Ό,τι και να μαγειρέψετε μην ξεχάσετε τα βασικά συστατικά, την αγάπη και το μεράκι σας, αυτά θα αναδείξουν τις συνταγές σας.

 

Καλά Χριστούγεννα 

Διαβάστε ακόμα