Εύρεση πλησιέστερου καταστήματος

Δεν τρώτε τη φασολάδα; Με τις παρακάτω 4 παραλλαγές θα τη λατρέψετε!

Φασολάδα, το εθνικό μας φαγητό που γεμάτο υπερηφάνεια γεμίζει το τραπέζι μας, αποτελεί μέχρι και σήμερα σημείο τριβής μιας και τα όσπρια δεν είναι από το πιο αγαπημένο πιάτο των παιδιών αλλά και πολλών μεγάλων!

Ωστόσο, με τις παρακάτω εναλλακτικές σίγουρα θα δυσκολευτούν να μείνουν ασυγκίνητοι και οι πιο διστακτικοί!

1.   Η φασολάδα που “αγαπά” το χρώμα

Η εμφάνιση είναι σίγουρα ένα από τα ατού, για να πειστούν ειδικά τα παιδιά να δοκιμάσουν “δύσκολα” φαγητά όπως τα όσπρια. Στην προκειμένη περίπτωση κάντε τη φασολάδα σας να γεμίσει με χρώμα! Πώς; Με extra ντομάτα, πολύχωμες πιπεριές και καρότο! Σίγουρα θα τραβήξει το βλέμμα και θα ακολουθήσει και η όρεξή τους.

2.   Για όσους αγαπούν το κρέας και δυσκολεύονται να το αποχωριστούν, υπάρχει λύση!

Το μπέικον και το λουκάνικο μπορούν να φέρουν την ισορροπία που χρειάζεται. Τσιγαρίστε μερικές φέτες μπέικον και προσθέστε τις στο σερβίρισμα με τη φασολάδα ζεστή! Για την εναλλακτική με το λουκάνικο σοτάρετέ το ελαφρά και προσθέστε το για λίγο μέσα στη φασολάδα που ζεσταίνεται, για να πάρει το extra άρωμά του.

3.   Exra άρωμα που ανοίγει την όρεξη!
Για όσους η όμορφη μυρωδιά του πιάτου τους ανοίγει την όρεξη, μπορείτε να προσθέστε αρωματικά όπως δενδρολίβανο, θυμάρι, δάφνη σε μικρές ποσότητες, η λιγούρα να ξεκινήσει από την ώρα του μαγειρέματος.

4.   Σερβίρισμα που δίνει πόντους νοστιμιάς!
Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα και πρωτοτυπήστε σερβίρετε αντί σε πιάτο σε καρβελάκι ψωμί. Θα χρειαστεί να αδειάστε το καρβελάκι από την ψίχα (αφήστε στα τοιχώματα ένα λεπτό στρώμα για να “κρατήσει” τη σούπα), γεμίστε το προσεκτικά και συμπληρώστε κυβάκια φέτας!

Όταν υπάρχουν όρεξη & φαντασία, υπάρχει και τρόπος να φέρετε την κάθε συνταγή στα μέτρα σας!

Καλή όρεξη! 

 
Διαβάστε ακόμα