Εύρεση πλησιέστερου καταστήματος Ανοικτά καταστήματα τις Κυριακές

Τα ροφήματα που μας ζεσταίνουν: Τσάι, αφεψήματα, ζεστή σοκολάτα

Το χειμώνα λατρεύουμε τα ζεστά ροφήματα γιατί μάς ζεσταίνουν! Ας δούμε μερικά από τα πιο δημοφιλή και πώς μπορούμε να τα απολαύσουμε σε όλο τους το μεγαλείο.

Τσαι

Το τσάι μπορεί να είναι ελαφρύ ή βαρύ, πικάντικο ή αρωματικό, στυφό ή ανάλαφρο. Ανάλογα με την ποικιλία και τον χρόνο που θα το αφήσουμε να γίνει, μας προσφέρει τόσες εναλλαγές σε γεύση και άρωμα που είναι δύσκολο να διαλέξουμε έστω και δύο ή τρία αγαπημένα στυλ.

Στην αυθεντική μορφή του, το τσάι μπορεί να συνοδεύσει κάλλιστα το φαγητό μας, όπως για παράδειγμα το γνωστό σε όλους English Breakfast για το πρωινό, ή το πράσινο τσάι σαν συνοδευτικό στην ασιατική κουζίνα. Το English Breakfast είναι ένα blend συγκεκριμένων ποικιλιών μαύρου τσαγιού που έχει την χαρακτηριστική, κάπως τανική και πικάντικη γεύση που προτιμούν πολλοί φανατικοί οπαδοί του τσαγιού.

tsai-(1).jpg

Υπάρχουν όμως και αμέτρητα αρωματικά τσάγια που μπορούμε να απολαύσουμε ανά πάσα στιγμή και μόνα τους. Ένα από τα πιο γνωστά είναι το Earl Grey, ένα μαύρο τσάι με άρωμα περγαμόντου που δύσκολα αφήνει κάποιον ασυγκίνητο. Το τσάι Jasmine είναι επίσης ένα ιδιαίτερα αγαπητό αρωματικό τσάι. Τα αρωματικά τσάγια είναι τόσα όσοι είναι και οι κόκκοι της άμμου. Μπορούμε να βρούμε τσάι αρωματισμένο με διάφορα φρούτα, μπαχαρικά, καραμέλα, και πολλά άλλα.

Το τσάι εκτός από τη γεύση και το άρωμά του έχει και πολλά οφέλη για την υγεία μας. Το πράσινο τσάι θεωρείται το πιο ωφέλιμο και αξίζει να το πίνουμε με κάθε ευκαιρία.

Όταν γυρίζουμε στο σπίτι μετά από μία κουραστική μέρα, μία κούπα τσάι μπορεί να μάς χαλαρώσει και να μάς ξεδιψάσει. Αλλά και σε μία συγκέντρωση με φίλους, τί καλύτερο από το να μοιραστούμε μία κανάτα τσάι με ορισμένα ωραία συνοδευτικά, όπως ένα νόστιμο κέικ, μία τάρτα φρούτων ή βουτήματα; Ή ακόμα και όπως συνηθίζουν να το απολαμβάνουν οι Άγγλοι το απόγευμα με μίνι ανοιχτά σαντουιτσάκια και άλλες αλμυρές και γλυκές λιχουδιές.

ΑΦΕΨΗΜΑΤΑ

Τα αφεψήματα εκτός του ότι μπορούμε να τα βρούμε σε τεράστια ποικιλία, ειδικά στην Ελλάδα είναι κορυφαίας ποιότητας και εξαιρετικά ευεργετικά. Αφεψήματα όπως το τσάι του βουνού (που δεν είναι τσάι!), το χαμομήλι, η λουίζα, το φλισκούνι, το φασκόμηλο, ο ευκάλυπτος και πολλά πολλά άλλα, μπορούμε να τα πίνουμε άφοβα γιατί δεν περιέχουν καθόλου καφεΐνη ή τεΐνη σε αντίθεση με το τσάι. Είναι ιδανικά όταν είμαστε συναχωμένοι αλλά και όλο τον χρόνο και σε κάθε περίσταση. Με το πρωινό, στη δουλειά, στο σπίτι ή στη βόλτα με τους φίλους.

afepsimata.jpg

Ζεστή σοκολάτα

Ένα από τα ωραιότερα ροφήματα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους δεν είναι άλλο από τη ζεστή σοκολάτα! Μπορεί να γίνει με κανονική κουβερτούρα ώστε να έχει όλο το άρωμα, την πλούσια υφή και την έντονα σοκολατένια γεύση που τόσο πολύ αγαπάμε, ή και μόνο με κακάο, γάλα και μέλι που μάς δίνει όλα τα θρεπτικά στοιχεία χωρίς τις θερμίδες της πρώτης εκδοχής. Μάλιστα, με κακάο μπορούμε να την ετοιμάζουμε για τα παιδιά μας, ως συνοδεία στο πρωινό τους ή το απόγευμα με ένα σνακ πριν το φαγητό. Στη ζεστή σοκολάτα μπορούμε να προσθέσουμε οποιαδήποτε γεύση επιθυμούμε όπως, λίγη κανέλα, κόκκινο πιπέρι για τους λάτρεις των καυτερών ή και λίγο γλυκό κρασί ή μπράντυ για τους μεγάλους. Όπως και να την απολαύσουμε, είναι ένα μοναδικό ζεστό ρόφημα για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας! 

sokolata.jpg

Διαβάστε ακόμα