Εύρεση πλησιέστερου καταστήματος

Καρπούζι: 10 πράγματα που σίγουρα δεν γνωρίζατε!

Ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του Καλοκαιριού είναι το καρπούζι. Δροσερό και γευστικό είναι συνώνυμο της αγαπημένης μας εποχής. Συνηθίζουμε να το απολαμβάνουμε κομμένο σε μικρά κομμάτια. Ωστόσο, το καρπούζι μπορεί να αποτελέσει τη βάση για πιο λαχταριστές δημιουργίες. Ας δούμε 10 πράγματα που σίγουρα δεν γνωρίζατε.

1.Καρπούζι ψητό σε σαλάτα

Κι όμως πολλά από τα καλοκαιρινά φρούτα είναι υπέροχα όταν ψήνονται. Κόψτε λεπτές φέτες καρπούζι και περάστε τις από την σχάρα. Αν απορείτε με όλους εκείνους που τρώνε το καρπούζι με τυρί φέτα μάθετε ότι μια από τις δημοφιλέστερες καλοκαιρινές σαλάτες που αγαπούν οι ειδικοί της γεύσης, μπερδεύει το καρπούζι με τη φέτα. Συγκεκριμένα, περιλαμβάνει μικρά κομματάκια από καρπούζι, θρυμματισμένη φέτα, φύλλα από φρέσκο βασιλικό και μερικές σταγόνες από ξίδι μπαλσάμικο.

watermelon_salad.jpg

2.Παγωτό καρπούζι ξυλάκι

Το καρπούζι μπορεί να πάρει και τη μορφή παγωτού. Κόψτε το σε τρίγωνα, περάστε του το γνωστό ξυλάκι παγωτού και γαρνίρετε την άκρη του με λιωμένη σοκολάτα. Αφήστε τη σοκολάτα να στερεοποιηθεί βάζοντάς το στο ψυγείο και σερβίρετε μετά από μισή με 1 ώρα.

watermelon_ice-cream.jpg

 

3.Καρπουζένια αστεράκια και άλλα σχήματα

Τα παιδιά τρελαίνονται για οτιδήποτε έχει ένα διαφορετικό σχήμα. Στο παιδικό party, κόψτε το καρπούζι σε διάφορα σχήματα που αγαπούν τα παιδιά σας, χρησιμοποιώντας τις φόρμες των μπισκότων.

 

watermelon_stars.jpg

 

 

4.Sorbet καρπούζι

To sorbet από καρπούζι αποτελεί καλοκαιρινό εθισμό. Περάστε από το μπλέντερ 2 κούπες καρπούζι, προσθέστε 100 ml σιρόπι αγαύης και λίγες σταγόνες φυσικό χυμό λεμονιού. Βάλτε το στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες και αν θέλετε να έχει βελούδινη υφή ξαναπεράστε το από το μπλέντερ και ξαναβάλτε στην κατάψυξη για 30 λεπτά πριν το σερβίρισμα.

5.Καρπούζι… ψητό

Κι όμως πολλά από τα καλοκαιρινά φρούτα είναι υπέροχα όταν ψήνονται. Κόψτε λεπτές φέτες καρπούζι και περάστε τις από την σχάρα. Γαρνίρετε με μέλι ή κάποια κρέμα από μπαλσάμικο και θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς. 

6.Καρπούζι στο καλαμάκι

Πάρτε ξύλινα καλαμάκια και περάστε τους μπουκίτσες από καρπούζι, πεπόνι, ροδάκινο. Ανάμεσά τους μπορούν να παρεμβάλουν κομματάκια από χαλούμι και φύλλα από φρέσκο βασιλικό και δυόσμο. Τοποθετείστε τα σε μια πιατέλα και πασπαλίστε με μερικές σταγόνες μπαλσάμικο.

7.Καρπούζι με αφρώδη οίνο για το καλωσόρισμα των καλεσμένων σας

Όταν περιμένετε κόσμο για φαγητό, ετοιμάστε μια κανάτα με χυμό από καρπούζι και αφρώδες κρασί. Είναι μια καλή συντροφιά μέχρι να αρχίσουν να γεύονται όλα εκείνα που τους ετοιμάσατε.

8.Κανάτα με νερό και κομμάτια από καρπούζι

Με ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού κόψτε μικρά κομματάκια από καρπούζι. Βάλτε τα μέσα σε μια κανάτα με νερό προσέχοντας ώστε να μην υπάρχουν κουκούτσια. Στη συνέχεια, προσθέστε φύλλα από φρέσκια μέντα και απολαύστε το πιο καλοκαιρινό και δροσιστικό νερό στη υγειά σας!

watermelon_cucumber.jpg

9. Καρπούζι με βρυσάκι

Ένας εντυπωσιακό τρόπος για να προσφέρετε χυμό καρπούζι στους καλεσμένους σας. Πλύνετε καλά το καρπούζι και στη συνέχεια κόψτε ένα μικρό κομμάτι από το εξωτερικό του με προσοχή. Πάρτε το μίξερ χειρός και περάστε το μέσα με προσοχή. Αλέστε το καρπούζι μέχρι να γίνει χυμός. Στη συνέχεια στερεώστε πάνω του το βρυσάκι και τοποθετείστε το όρθιο στηρίζοντάς το σε κάποιο μπολ.

watermelon_water.jpg

10. Γράψτε μήνυμα!

Θα χρειαστείτε φόρμες με το αλφάβητο. Κόψτε το καρπούζι σε φέτες και σχηματίστε λέξεις πάνω τους χρησιμοποιώντας τα γράμματα που έχουν οι φόρμες σας. Φυσικά και δεν θα πετάξετε τα γράμματα. Τοποθετείστε τα σε πιατέλες βάζοντάς τους πάνω οδοντογλυφίδες και στερεώστε όρθιες πάνω στο τραπέζι σας τις φέτες του καρπουζιού με τις σχηματισμένες λέξεις για να πείτε όλα αυτά που θέλετε στου καλεσμένους σας!

watemelon_a.jpg

 

 

 

 
Διαβάστε ακόμα