Τι πιο ωραίο για το καλοκαίρι από τις γρανίτες με φρέσκα φρούτα. Δροσερές και αναζωογονητικές, είναι πολύ εύκολες στην παρασκευή τους, ελαφριές και με λίγες θερμίδες. Το καλοκαίρι μάς προσφέρει μία τεράστια ποικιλία από φρούτα για να αυτοσχεδιάσουμε, με ωραίους συνδυασμούς φρούτων και υλικών. Μπορούμε επίσης να κεράσουμε τους φίλους μας τις ώρες που θα ρεμβάζουμε σε βεράντες και μπαλκόνια. Τι πιο εντυπωσιακό από μία χειροποίητη γρανίτα με τις πιο απλές και φρέσκιες πρώτες ύλες.
Ακολουθούν μερικές ιδέες για λαχταριστές γρανίτες με φρέσκα φρούτα:
Γρανίτα με καρπούζι
Το καρπούζι έχει πλούσια περιεκτικότητα σε νερό, είναι χαμηλό σε θερμίδες ενώ ταυτόχρονα είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες. Προμηθευτείτε 6 φόρμες για γρανίτα και τα αντίστοιχα ξυλάκια τους. Θα χρειαστείτε 6 κούπες καρπούζι. Πολτοποιήστε το καρπούζι στο μπλέντερ και στη συνέχεια, βάλτε το μέσα στις φόρμες σας. Τοποθετήστε στην κατάψυξη ολονυκτίς και είναι έτοιμες!
Γρανίτα ροδάκινο
Ποιος δεν έχει συνδέσει τα παιδικά του καλοκαίρια με τα γλυκά και ζουμερά ροδάκινα. Τα ροδάκινα αποτελούν πηγή βιταμίνης C και A, ενώ επίσης συνεισφέρουν στη λειτουργία του μεταβολισμού και στην μυική και νευρική λειτουργία. Τώρα μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα γρανίτα ροδάκινο και το σπίτι σας να μυρίσει καλοκαίρι. Πολτοποιήστε 6-8 ροδάκινα με 1 κ.σ. μέλι στο μπλέντερ, αφήστε τα στην κατάψυξη για 4 ώρες και η γρανίτα σας θα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Γρανίτα με βερίκοκο
Κλασική και αγαπημένη γεύση του καλοκαιριού είναι τα βερίκοκα, χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για μία πεντανόστιμη και υγιεινή γρανίτα. Για μία super αντιοξειδωτική γρανίτα, λιώστε τα βερίκοκα σε ένα μπλέντερ, προσθέστε λίγο χυμό πορτοκάλι και επίσης ημι-αποβουτηρωμένο γάλα ή γιαούρτι.
Πειραματιστείτε και φτιάξτε γρανίτες με όλα τα φρέσκα φρούτα εποχής που θα βρείτε σε αφθονία στα My market! Βρείτε το κοντινότερο κατάστημα My market εδώ και επισκεφτείτε το σήμερα για τις αγορές σας!