Εύρεση πλησιέστερου καταστήματος

Cheesecake με κατσικίσιο τυρί chevre, παξιμάδι χαρουπιού, γλυκόξινα παντζάρια και κρέμα πορτοκάλι

Το αλεύρι χαρουπιού αντικαθιστά εξαιρετικά τη σκόνη κακάο. Είναι φτιαγμένο από αποξηραμένα καβουρδισμένα χαρούπια και μοιάζει πολύ με τη σκόνη κακάο. Αυτή η σκόνη χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό γλυκαντικό σε ψημένα προϊόντα. Είναι γλυκιά και έχει μοναδική γεύση. Απολαύστε την παρακάτω συνταγή στο άρθρο που ακολουθεί!

Chocobanana Dream

Πολύς ντόρος έχει γίνει το τελευταίο διάστημα για τα υγιεινά ροφήματα. Και πως να μην γίνει άλλωστε, αφού τα smoothies είναι νόστιμα και χωρίς πολλές θερμίδες! Πάρτε ιδέες στην συνταγή που ακολουθεί!

Γιαούρτι με μέλι και φρούτα «αλλιώς»

Ένα μεγάλο μπολ πρωινού με βάση το ασύγκριτο ελληνικό γιαούρτι ή κάποιο vegan γαλακτοκομικό υποκατάστατο μαζί με δημητριακά, φρούτα, φρέσκα και ξηρά, εμπλουτισμένο με ξηρούς καρπούς, superfoods, μέλι ή και μπαχαρικά, θα μας δώσει ενέργεια και θα μας οπλίσει με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για όλη την ημέρα. 

Με κινόα, κόκκινη φακή & μπαχαρικά

Δεν χρειάζεται να είσαι χορτοφάγος για να απολαύσεις αυτά τα ξεχωριστά burgers όπου τα λαχανικά της άνοιξης και τα όσπρια αντικαθιστούν εξαιρετικά το κρέας. Ζουμερά πολύχρωμα μπιφτέκια και ιδανικοί υγιεινοί συνδυασμοί σε παραλλαγές του αγαπημένου street food που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους «καμουφλάροντας» και πολλά θρεπτικά συστατικά σε μια πιο ποπ εκδοχή.

Pasta primavera με αρακά

Ταιριάζουν με την άνοιξη, τις μυρωδιές και τα χρώματά της και συγχρόνως είναι θησαυρός βιταμινών, πηγή ενέργειας και ευεξίας. Είναι ευέλικτα, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και προσαρμόζονται σε απλά ή γκουρμέ γούστα. Αντιστέκεται κανείς σ’ ένα κόκκινο ριζότο ή σε μια pasta primavera;  

Strawberry Fields

Τα smoothies έχουν πολλά πλεονεκτήματα που προάγουν την ισορροπημένη και υγιή διατροφή. Αν φτιάξεις το δικό σου smoothie με φρούτα και λαχανικά μπορείς εσύ να ελέγξεις τη διατροφή σου και να την εμπλουτίσεις με φθηνό και αποτελεσματικό τρόπο, αρκεί να έχεις τα σωστά συστατικά και ένα πολύ καλό μπλέντερ.

Με super φρούτα και σπόρους chia

Ένα μεγάλο μπολ πρωινού με βάση το ασύγκριτο ελληνικό γιαούρτι ή κάποιο vegan γαλακτοκομικό υποκατάστατο μαζί με δημητριακά, φρούτα, φρέσκα και ξηρά, εμπλουτισμένο με ξηρούς καρπούς, superfoods, μέλι ή και μπαχαρικά, θα μας δώσει ενέργεια και θα μας οπλίσει με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για όλη την ημέρα. 

Με παντζάρι και φακή

Δεν χρειάζεται να είσαι χορτοφάγος για να απολαύσεις αυτά τα ξεχωριστά burgers όπου τα λαχανικά της άνοιξης και τα όσπρια αντικαθιστούν εξαιρετικά το κρέας. Ζουμερά πολύχρωμα μπιφτέκια και ιδανικοί υγιεινοί συνδυασμοί σε παραλλαγές του αγαπημένου street food που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους «καμουφλάροντας» και πολλά θρεπτικά συστατικά σε μια πιο ποπ εκδοχή.

Pesto, μία υγιεινή σάλτσα

Σπιτικό πέστο, φρέσκα εποχικά λαχανικά, μυρωδικά, ελιές, σκόρδο... Τα αρώματα του μεσογειακού καλοκαιριού αναδεικνύονται μέσα από εύκολες μακαρονάδες, οι οποίες με ζυμαρικά ολικής άλεσης γίνονται ακόμη πιο υγιεινές. Μπορείτε να τις απολαύσετε σε vegan ή χορτοφαγική επιλογή, ανάλογα με το αν θα χρησιμοποιήσετε τυρί.

Γρανίτα Pina Colada

Η γρανίτα είναι ένα παγωμένο γλύκισμα το οποίο θυμίζει παγωτό, που έχει ως βάση της το νερό και κάποιες γλυκαντικές ουσίες. Αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα γλύκισμα σε μια πιο ελαφριά εκδοχή του, αφού έχει ως βάση της τα φρούτα ή κάποια σιρόπια με γεύση φρούτων, τα οποία παγώνουν μέχρι να αποκτήσουν τη σύσταση ενός παγωτού, αλλά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χωρίς προσθήκη γάλατος.

Η πρότασή μας για τη νηστεία: πολύχρωμη σαλάτα με ρεβύθια

Οι νηστίσιμες πολυσαλάτες υψηλής πρωτεΐνης αποτελούν μία πολύ καλή εναλλακτική επιλογή για όσους θέλουν να απολαμβάνουν ποικιλία στη διατροφή τους, αλλά και για όσους θέλουν να αυξήσουν την πρωτεΐνη στα γεύματα ιδίως κατά την περίοδο της νηστείας.

Με βρώμη, γιαούρτι και μάνγκο

Ένα μεγάλο μπολ πρωινού με βάση το ασύγκριτο ελληνικό γιαούρτι ή κάποιο vegan γαλακτοκομικό υποκατάστατο μαζί με δημητριακά, φρούτα, φρέσκα και ξηρά, εμπλουτισμένο με ξηρούς καρπούς, superfoods, μέλι ή και μπαχαρικά, θα μας δώσει ενέργεια και θα μας οπλίσει με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για όλη την ημέρα. 

Γρανίτα καρπούζι

Το καρπούζι, το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού, μπορεί να σας δροσίσει και σε γρανίτα που θα φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Δείτε πώς μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας γρανίτα, την οποία μπορείτε να φυλάξετε στην κατάψυξη και να την σερβίρετε όποτε θέλετε.

Κόκκινο ριζότο με παντζάρι

Ταιριάζουν με την άνοιξη, τις μυρωδιές και τα χρώματά της και συγχρόνως είναι θησαυρός βιταμινών, πηγή ενέργειας και ευεξίας. Είναι ευέλικτα, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και προσαρμόζονται σε απλά ή γκουρμέ γούστα. Αντιστέκεται κανείς σ’ ένα κόκκινο ριζότο ή σε μια pasta primavera; 

Με ρεβύθια, κους κους και καρύδια

Δεν χρειάζεται να είσαι χορτοφάγος για να απολαύσεις αυτά τα ξεχωριστά burgers όπου τα λαχανικά της άνοιξης και τα όσπρια αντικαθιστούν εξαιρετικά το κρέας. Ζουμερά πολύχρωμα μπιφτέκια και ιδανικοί υγιεινοί συνδυασμοί σε παραλλαγές του αγαπημένου street food που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους «καμουφλάροντας» και πολλά θρεπτικά συστατικά σε μια πιο ποπ εκδοχή.

Με τη δύναμη της κινόα!

Ένα μεγάλο μπολ πρωινού με βάση το ασύγκριτο ελληνικό γιαούρτι ή κάποιο vegan γαλακτοκομικό υποκατάστατο μαζί με δημητριακά, φρούτα, φρέσκα και ξηρά, εμπλουτισμένο με ξηρούς καρπούς, superfoods, μέλι ή και μπαχαρικά, θα μας δώσει ενέργεια και θα μας οπλίσει με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για όλη την ημέρα. 

Γρανίτα λεμόνι

Η συγκεκριμένη γρανίτα λεμόνι είναι από τις πιο λάιτ. Την απολαμβάνεις χωρίς ενοχές. Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να κάνετε γρανίτα πορτοκάλι, λάιμ, μανταρίνι ή όποιο άλλο φρούτο σας αρέσει. Διάβασε πώς θα την φτιάξεις στη συνταγή που ακολουθεί.

Κρέπες με σπανάκι και ανθότυρο

Ταιριάζουν με την άνοιξη, τις μυρωδιές και τα χρώματά της και συγχρόνως είναι θησαυρός βιταμινών, πηγή ενέργειας και ευεξίας. Είναι ευέλικτα, μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και προσαρμόζονται σε απλά ή γκουρμέ γούστα. Αντιστέκεται κανείς σ’ ένα κόκκινο ριζότο ή σε μια pasta primavera; 

Με φράουλες, χουρμάδες και αμύγδαλα

Ένα μεγάλο μπολ πρωινού με βάση το ασύγκριτο ελληνικό γιαούρτι ή κάποιο vegan γαλακτοκομικό υποκατάστατο μαζί με δημητριακά, φρούτα, φρέσκα και ξηρά, εμπλουτισμένο με ξηρούς καρπούς, superfoods, μέλι ή και μπαχαρικά, θα μας δώσει ενέργεια και θα μας οπλίσει με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για όλη την ημέρα. 

Γρανίτα με ινδική καρύδα και αμύγδαλα

Δροσιστική και οικονομική, η γρανίτα είναι τέλεια για το καλοκαίρι. Πόσο μάλλον μία τόσο ξεχωριστή και εξωτική γεύση! Μάθε τα μυστικά της, φτιάξε τη και κλέψε για μια ακόμη φορά την παράσταση. 

Κρύα ζυμαρικά με καλοκαιρινά λαχανικά

Σπιτικό πέστο, φρέσκα εποχικά λαχανικά, μυρωδικά, ελιές, σκόρδο... Τα αρώματα του μεσογειακού καλοκαιριού αναδεικνύονται μέσα από εύκολες μακαρονάδες, οι οποίες με ζυμαρικά ολικής άλεσης γίνονται ακόμη πιο υγιεινές. Μπορείτε να τις απολαύσετε σε vegan ή χορτοφαγική επιλογή, ανάλογα με το αν θα χρησιμοποιήσετε τυρί.   

Γρανίτα μοχίτο

Το αγαπημένο σου ποτό τώρα γίνεται και γρανίτα! Με πολύ χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χωρίς προσθήκη γάλατος, μπορείς να απολαύσεις ένα παγωμένο μοχίτο χωρίς τύψεις!

Λιγκουίνι με κοτόπουλο piccata και αγκινάρες

Η αγκινάρα είναι ένα λαχανικό με αναγνωρισμένη την αξία του από την αρχαιότητα αφού φημιζόταν για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Παρότι είναι φτωχή σε θερμίδες, τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει είναι πολλά και πολύτιμα! Δες πώς μπορείς να την μαγειρέψεις στη συνταγή που ακολουθεί!

Γρανίτα πορτοκάλι

Τι καλύτερο από μία σπιτική γρανίτα που έχει υπέροχη γεύση, αλλά όχι τεχνητές χρωστικές και συντηρητικά; Μια τέλεια επιλογή για ένα δροσιστικό και ταυτόχρονα θρεπτικό σνακ! Πάρε ιδέες στην συνταγή που ακολουθεί!

Πέννες με ωμή σάλτσα από τομάτες, αμύγδαλα και σκόρδο

Σπιτικό πέστο, φρέσκα εποχικά λαχανικά, μυρωδικά, ελιές, σκόρδο... Τα αρώματα του μεσογειακού καλοκαιριού αναδεικνύονται μέσα από εύκολες μακαρονάδες, οι οποίες με ζυμαρικά ολικής άλεσης γίνονται ακόμη πιο υγιεινές. Μπορείτε να τις απολαύσετε σε vegan ή χορτοφαγική επιλογή, ανάλογα με το αν θα χρησιμοποιήσετε τυρί. 

Γρανίτα φράουλα

Δροσερή και υγιεινή γρανίτα από ζουμερές φράουλες που θα λατρέψετε. Η αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων, γρήγορα και εύκολα στο πιάτο σας. Δείτε πώς να φτιάξετε την πιο νόστιμη γρανίτα φράουλα στη συνταγή που ακολουθεί.

Σπαγγέτι με πέστο ρόκας

Σπιτικό πέστο, φρέσκα εποχικά λαχανικά, μυρωδικά, ελιές, σκόρδο... Τα αρώματα του μεσογειακού καλοκαιριού αναδεικνύονται μέσα από εύκολες μακαρονάδες, οι οποίες με ζυμαρικά ολικής άλεσης γίνονται ακόμη πιο υγιεινές. Μπορείτε να τις απολαύσετε σε vegan ή χορτοφαγική επιλογή, ανάλογα με το αν θα χρησιμοποιήσετε τυρί. 

Πράσινη Δύναμη

Τα καλύτερα smoothies φτιάχνονται με φυσικά, αληθινά, συστατικά γεμάτα θρεπτικές ουσίες που παρέχουν βιταμίνες και έλαια απαραίτητα για την καλή και πιο ολοκληρωμένη διατροφή. Περισσότερες ιδέες στη συνταγή που ακολουθεί.

Φουζίλι με κολοκυθάκια, τομάτα και μαντζουράνα

Σπιτικό πέστο, φρέσκα εποχικά λαχανικά, μυρωδικά, ελιές, σκόρδο... Τα αρώματα του μεσογειακού καλοκαιριού αναδεικνύονται μέσα από εύκολες μακαρονάδες, οι οποίες με ζυμαρικά ολικής άλεσης γίνονται ακόμη πιο υγιεινές. Μπορείτε να τις απολαύσετε σε vegan ή χορτοφαγική επιλογή, ανάλογα με το αν θα χρησιμοποιήσετε τυρί.