Χαρακτηριζεται από έντονα αρώματα κερασιού και βατόμουρου,δροσερό και φρέσκο στο στόμα,με βελούδινες τανίνες που αφηνουν ωραία επίγευση,ικανοποιητική διάρκεια και νέυρο στο τελέιωμα.Συνδυάζεται με μαγειρεμένα πιάτα και ελαφριά ψημένα κόκκινα κρέατα.
| Ποικιλίες κρασιού | Αγιωργίτικο |
| Περιοχή | Νεμέα |
| Κατηγορία | Ελαφρύ |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 135% |
Χρώμα
Λαμπερό μέτριο γκρενά.
Άρωμα
Φρέσκα και ζωηρά αρώματα φράουλας και κερασιού, καραμέλας βουτύρου και γλυκόριζας.
Γεύση
Ελαφρύ και ευκολόπιοτο, με μαλακές τανίνες και ωραία φρεσκάδα που οφείλεται στην αισθητή οξύτητα αλλά και στην ζωντάνια του φρούτου.
Για το κρασί
Αν πρέπει να ταυτίσουμε έναν μόνο παραγωγό με την ερυθρή ποικιλία Αγιωργίτικο, τότε σίγουρα αυτός θα ήταν ο Θανάσης Παπαϊωάννου. Ακόμα και το πιο βασικό Αγιωργίτικο του Κτήματος Παπαϊωάννου είναι ένα σπουδαίο και απολαυστικό κρασί με όλα τα στοιχεία που έχουν φέρει την ποικιλία στην κορυφή.
Συνδυασμός
Απολαύστε το με χοιρινό κρασάτο, πατέ, μοσχάρι με πιπεριές, λουκάνικα ψητά, σολομό στην σχάρα, μελιτζάνες φούρνου, κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί και πίτσες.
Συστατικά
Αγιωργήτικο 100%
Πλεονεκτήματα
Εντονος αρωματικός χαρακτηρας, απολαυστε το στους 15 βαθμούς κελσίουΠληροφορίες Προμηθευτή
Διατηρειται σε δροσερο και ξηρο μέρος χωρις εκθεση στο ηλιακο φως.Ο Θανάσης Παπαϊωάννου είναι από τους πρώτους παραγωγούς, που συνέλαβαν και προώθησαν την ιδέα, ότι το κρασί πρέπει να διατηρεί τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, που προέρχονται από την ποικιλία, τη θέση του αμπελώνα, καθώς και τις διαδικασίες που γίνονται από τον αμπελουργό - παραγωγό χάριν μιας βιολογικής ισορροπίας. Διαθέτει ένα μεγάλο ιδιόκτητο αμπελώνα, σε διάφορες περιοχές της Νεμέας και έχει καλλιεργήσει σε κάθε θέση την ποικιλία αμπελιού που ταιριάζει απόλυτα.Διανέμεται απο την Trinity Wines ,2o χλμ Μαρκοπουλου - Καλυβίων,Καλυβια Αττικής
Ο γιος του, Γιώργος χημικός - οινολόγος, συνεχίζει την παράδοση και ασχολείται δημιουργικά τόσο στους ιδιόκτητους αμπελώνες όσο και στο σύγχρονο οινοποιείο της εκμετάλλευσης στην Αρχαία Νεμέα. Στόχος και των δύο είναι η συνεχής βελτίωση των παραγομένων κρασιών, η διατήρηση υψηλών standards υγιεινής και οργανοληπτικών χαρακτήρων καθώς και π πειραματισμός πάνω σε νέους τύπους κρασιών.
Το μέγεθος του ιδιόκτητου αμπελώνα (570 στρεμ.), η διασπορά ορισμένων αμπελοτεμαχίων σε περιοχές της ζώνης που χαρακτηρίζονται από διαφορές στο οικοσύστημα και η ηλικία των αμπελιών οδηγούν σ' ένα πολυδυναμικό αποτέλεσμα. Αρωγός στην ποιότητα αυτού του αποτελέσματος είναι η σωστή επιλογή ενός ικανοποιητικού αριθμού ποικιλιών και η βαθιά γνώση των πρωτεργατών για κάθε τι που έχει σχέση με το αμπέλι και την καλλιέργεια του.
Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.