Κωδικός: 201048

Αλάτι Θαλασσινό Βράχων Κυθήρων 250gr

 

4 50
 
18,00€ Τιμή κιλού
Το αλάτι το βρίσκουμε στις βραχώδης ακτές των Κυθήρων που δημιουργούν φυσικές κοιλότητες. Η θάλασσα το χειμώνα γεμίζει με θαλασσινό νερό τις κοιλότητες, όπου στα μέσα Ιουλίου έως το τέλος Σεπτεμβρίου γίνεται εξάτμιση και οι ντόπιοι ψαράδες και αλυκάριοι συλλέγουν το αλάτι σε ψάθινα καλάθια. Το αφήνουν να στεγνώσει στον ήλιο, με απόλυτα φυσικό τρόπο. Γι’ αυτό το αλάτι των βράχων Κυθήρων αποτελεί προϊόν υψηλής ποιοτικής αξίας. Οι νιφάδες του περιέχουν αυξημένα ποσοστά καλίου και μαγνησίου και έχει χαμηλότερη συγκέντρωση χλωριούχου νατρίου, συνεπώς δεν είναι τόσο επιβλαβές για την αρτηριακή υπέρταση.