| Ποικιλίες κρασιού | Ξινόμαυρο |
| Περιοχή | Μακεδονία |
| Κατηγορία | Ελαφρύ |
| Ξηρότητα | Ημίξηρος |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 13% |
Χρώμα
Λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα.
Άρωμα
Αισθησιακό άρωμα όπου συνδυάζονται το κεράσι και τη φράουλα με τα λεπτά ανθικά στοιχεία της βιολέτας.
Γεύση
Ευχάριστο και ευγενικό με απαλή γλυκιά γεύση και επίγευση που συναρπάζει.
Για το κρασί
Ένα ημίξηρο, απολαυστικό κρασί όπου η ευχάριστη γλύκα του ισορροπεί με την δροσερή οξύτητα και μπορεί να ταιριάξει τόσο με φαγητά όπου κυριαρχεί η γλύκα της ντόματας αλλά και με γλυκά με λευκή σοκολάτα και φράουλα.
Συνδυασμός
Ταιριάζει με λαδερά, γεμιστά, παπουτσάκια, κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες, πίτσα, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα και γλυκά με λευκή σοκολάτα και φρούτα του δάσους.
Συστατικά
Περιέχει ΘειώδηΑλλεργιογόνα
Ελαφρύς εκραγισμός, έκθλιψη και παραμονή του χυμού και των στέμφυλων για 30 περίπου ώρες με παράλληλη διαβροχή τους. Στην συνέχεια διαχωρίζεται από τα στέμφυλα, τα οποία πιέζονται ελαφρώς. Ακολουθεί απολάσπωση του γλεύκους και άμεσος εμβολιασμός. Στα 10 περίπου γραμμάρια σακχάρου στο λίτρο γίνεται διακοπή της ζύμωσης με τη βοήθεια ισχυρής ψύξη. Η θερμοκρασία ζύμωσης δεν ξεπερνά τους 14° C.Πληροφορίες Προμηθευτή
ΑΙΟΛΟΣ AE,Λ. Αλίμου 52, Άλιμος, ΤΚ17455,Τηλ. 210-9887341Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.Σύνδεση / Εγγραφή
Σύνδεση μέσω email
Είσαι νέος πελάτης;
Εγγράψου για να μπορείς να κάνεις αγορές δημιουργώντας τις λίστες σου & να λαμβάνεις τις προσφορές και τα νέα μας.
