Συστατικά
52% Ζύμη: [μίγμα αλεύρων (σίτου, ρυζιού, σόγιας και φάβας από μπιζέλι), νερό, μαγιά, 2%* εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, προζύμι σίτου. *Το ποσοστό αναφέρεται επί της ζύμης]. 48% Στόλισμα: [33%** τυρί γκούντα, 31,5%** σάλτσα τομάτας (τοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, δεξτρόζη, ζάχαρη, ξύδι, μελάσσα, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, μαγειρικό αλάτι, σταθεροποιητής: κόμμι ξανθάνης, κρεμμύδι, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, σκόρδο, μπαχαρικά), 19** ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας [80%*** χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο πατάτας, πρωτεΐνη σόγιας, μαγειρικό αλάτι, μαλτοδεξτρίνη, ρυθμιστής οξύτητας: οξικό νάτριο και διοξικό νάτριο, γαλακτωματοποιητές: τριφωσφορικό νάτριο και μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ενισχυτικά γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, ινοσινικό νάτριο και γουανιλικό νάτριο, εκχύλισμα μπαχαρικών (περιέχει σέλινο), αρωματικές ύλες (περιέχουν σόγια), σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, πηκτωματογόνο: χλωριούχο κάλιο, ζάχαρη, φυτικές ίνες πορτοκαλιού, δεξτρόζη, αντιοξειδωτικά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο και ασκορβικό οξύ, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο], 16,5%** καπνιστό μπέικον θερμικής επεξεργασίας (87%**** χοιρινό κρέας, νερό, μαγειρικό αλάτι, ορός γάλακτος σε σκόνη, δεξτρόζη, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, ζάχαρη, σταθεροποιητές: καραγενάνη, δι- και τριφωσφορικό νάτριο, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο). **Τα ποσοστά αναφέρονται επί του στολίσματος. ***Το ποσοστό αναφέρεται επί του ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας. ****Το ποσοστό αναφέρεται επί του καπνιστού μπέικον θερμικής επεξεργασίας].Αλλεργιογόνα
Το προϊόν περιέχει συστατικά: σίτου (γλουτένη), γάλακτος (λακτόζη), σόγιας, σέλινου και ενδεχομένως να περιέχει ίχνη από αυγό, σινάπι (μουστάρδα), λούπινο, θειώδεις ενώσεις, καρπούς με κέλυφος και σπόρους σουσαμιού.
