Δαγρέ Σαλάμι Αέρος Τριπόλεως Ορεινό 220gr

Το σαλάμι Αέρος Τριπόλεως ΔΑΓΡΕ ΟΡΕΙΝΟ είναι προϊόν σωστού στεγνώματος, με μεστή γεύση, ψιλοκομμένο μωσαϊκό τύπου Ιταλίας.
Περιέχει χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας, φυσικά μπαχαρικά τα οποία αφού συμμετέχουν στην παρασκευή του στην σωστή δοσολογία με την ίδια παραδοσιακή συνταγή από το 1920, κατόπιν ωριμάζει ( στεγνώνει ) σε ιδανικές συνθήκες για σχεδόν ένα μήνα προκειμένου να φτάσει απολαυστικό στο πιάτο του κάθε απαιτητικού και γευσιγνώστη καταναλωτή.

Συστατικά

Συστατικά: Κρέας χοιρινό (EU) 60%, βοδινό (EU) 20%, χοιρινό λίπος, αλάτι , σάκχαρα (σιρόπι γλυκόζης, δεξτρόζη, λακτόζη, μαλτοδεξτρίνη ), φυσικά μπαχαρικά, γεύση κόκκινου κρασιού, γλυκονο-δ-λακτονη. Γαλακτωματοποιητης: πολυφωσφορικά άλατα. Συντηρητικά : Νιτρώδες νάτριο. Αντιοξειδωτικά: τρυγικό οξύ, ερυθορβικό νάτριο , ασκορβικό νάτριο . Περιέχει: Μουστάρδα, λακτόζη. Σε μη βρώσιμο έντερο και σε vacuum. Διατηρείτε σε δροσερό και ξηρό χώρο από 0-15 C . Μετά το άνοιγμα να καταναλώνεται μέσα σε δέκα ημέρες .

Αλλεργιογόνα

Μουστάρδα, λακτόζη.

Πληροφορίες Προμηθευτή

Σε μη βρώσιμο έντερο και σε vacuum. Διατηρείτε σε δροσερό και ξηρό χώρο από 0-15 C . Μετά το άνοιγμα να καταναλώνεται μέσα σε δέκα ημέρες . Παράγεται και συσκευάζεται από Ν.ΔΑΓΡΕ ΕΠΕ αλλάντοποιϊα Στάδιο Τεγέας 22012 Τρίπολη.