Ένα προϊόν με πολλές χρήσεις στην κουζίνα μας, παρασκευασμένο με μανιτάρια και μαύρη καλοκαιρινή τρούφα σε ήπιες νότες. Χρησιμοποιείται σαν ενισχυτικό γεύσης σε πολλά φαγητά ή μόνο του σαν άλειμμα.
Συστατικά
Μανιτάρια σε μεταβαλλόμενες αναλογίες (Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus) 79%, ηλιέλαιο, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 3,5%, αλάτι, χυμός λεμονιού, άρωμα μαύρης τρούφαςΑλλεργιογόνα
Κανένα,
Διατροφικός Πίνακας
| Ανά 100g |
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (KJ/ Kcal) | 665kJ/159kcal |
| ΛΙΠΑΡΑ | 15.4g |
| ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 2.56g |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 0.6g |
| ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ | 0.57g |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ | 2.1g |
| ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ | 4.9g |
| ΑΛΑΤΙ | 1.4g |
Πλεονεκτήματα
Vegan, χωρίς συντηρητικάΟδηγίες Χρήσης
Xρήσεις Προτάσεις σερβιρίσματος
1. Σαν άλειμμα σε ζεστές μπρουσκέτες
2. Ομελέτα με τρούφα (1 κ.γ. κρέμα σε 2 αυγά)
3. Σε σάλτσες (2 κ.σ. σε 200γρ κρέμα γάλακτος)
4.Σε μπιφτέκια και κεφτεδάκι για ενίσχυση γεύσης (4 κ.σ. σε 1 κιλό κιμά)
5.Παρασκευή μαγιονέζας με τρούφα (2 κ.σ. σε 1 βαζάκι)
6.Σε σούπες με λαχανικά ή κρεατόσουπες
7.Σε πατατοσαλάτες
8.Σε γέμιση για πίτες μαζί με τυρίΠληροφορίες Προμηθευτή
Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
Μετά το άνοιγμα συντηρείται στο ψυγείο για 4-5 μέρες.
Παράγεται & συσκευάζεται στην Ελλάδα από την :
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΔΙΡΦΥΣ, ΚΑΘΕΝΟΙ, 34018 ΕΥΒΟΙΑ, ΤΗΛ. 22280 71300
Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.