Efcharisto Χυλοπιτάκι με Κατσικίσιο Γάλα 500gr

Η βιοτεχνία Efcharisto είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στους πρόποδες του Μαύρου Όρους στην ορεινή Ζάχολη Ευρωστίνη του νομού Κορινθίας.
Στα 680μ. υψόμετρο, σε απόλυτα καθαρό περιβάλλον, παράγεται το παραδοσιακό χυλοπιτάκι με κατσικίσιο γάλα και φρέσκα αυγά αχυρώνα.
Το κατσικίσιο γάλα, σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει, έχει πολλά κοινά χαρακτηριστικά με το ανθρώπινο γάλα.
Είναι πλούσια πηγή ασβεστίου, φωσφόρου, βιταμίνης Α, Β1, Β12 & περιέχει αρκετή πρωτεΐνη και μαγνήσιο.
Επίσης είναι πιο εύπεπτο από το αγελαδινό γιατί εκ φύσεως έχει χαμηλότερα επίπεδα λακτόζης.
Η Efcharisto επιλέγει να χρησιμοποιεί μόνο φρέσκα αυγά αχυρώνα, καθώς ευτυχισμένα κοτόπουλα θα δώσουν νοστιμότερα αυγά!!

Συστατικά

Σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι) Φρέσκα Αυγά Αχυρώνα, κατσικίσιο γάλα, νερό, ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι.

Αλλεργιογόνα

Σιτάρι, αυγό, γάλα. Μπορεί να περιέχει ίχνη από σησάμι, σόγια, αραχίδα & κελυφωτούς ξηρούς καρπούς.

Πλεονεκτήματα

Κατσικίσιο Γάλα, Φρέσκα Αυγά Αχυρώνα

Οδηγίες Χρήσης

Χυλοπιτάκι σούπα

Υλικά:
500γρ νερό
80γρ χυλοπιτάκι Efcharisto
3γρ θαλασσινό αλάτι
15γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
λεμόνι
πιπέρι

Εκτέλεση:
Βάζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει. Προσθέτουμε το χυλοπιτάκι , το θαλασσινό αλάτι, και το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε και μειώνουμε την φωτιά.
Βράζουμε για 7 λεπτά.
Σερβίρουμε με λεμόνι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι.

Πληροφορίες Προμηθευτή

Το προϊόν πρέπει να προστατεύεται από τον ήλιο, τις υψηλές θερμοκρασίες & την υγρασία. Να φυλάσσεται σε μέρος ξηρό & δροσερό χωρίς οσμές & έντομα. Παρασκευάζεται συσκευαζεται από την Efcharisto Δενδρινέλλη Βιολέτα.