Το χαρουπάλευρο είναι αλεύρι που παράγεται από τους αποξηραμένους λοβούς της χαρουπιάς. Οι λοβοί ψήνονται και αλέθονται, δημιουργώντας μια φυσικά γλυκιά σκόνη με χρώμα και άρωμα που θυμίζει κακάο. Η γεύση είναι πιο καραμελένια και λιγότερο πικρή από το κακάο. Χρησιμοποιείται συχνά ως εναλλακτική του κακάου ή της σοκολάτας σε πολλές συνταγές, τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική.
Συστατικά
100% βιολογικό χαρούπι.Αλλεργιογόνα
Κανένα,
Διατροφικός Πίνακας
| Ανά 100g |
| Ενέργεια | 1331 kJ / 318 kcal |
| Λιπαρά | 0,4g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,0g |
| Υδατάνθρακες | 58,9g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 46,9g |
| Εδώδιμες Ίνες | - |
| Πρωτεϊνες | 4,7g |
| Αλάτι | 0,0g |
Πληροφορίες Προμηθευτή
Διατηρείται σε ξηρό, δροσερό και σκιερό μέρος.
Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.