Είναι φτιαγμένη σύμφωνα με την αυθεντική Ναπολιτάνικη συνταγή με ζωντανό προζύμι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ανοίγεται στο χέρι και ψήνεται σε φούρνο με πέτρα. Το αποτέλεσμα είναι αντίστοιχο με αυτό που θα δοκιμάσετε σε μια παραδοσιακή ιταλική πιτσαρία! Λεπτή μυρωδάτη ζύμη από το προζύμι και το ελαιόλαδο συνοδεύουν τα υλικά που επιλέξατε να τις συνοδεύσουν.
Συστατικά
ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΟΥ, ΝΕΡΟ, ΠΡΟΖΥΜΙ 22% (ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟΥ ΣΙΤΟΥ ΤΥΠΟΥ "00", ΝΕΡΟ), ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ ΔΙΠΛΑ ΑΛΕΣΜΕΝΟ, ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟΥ ΣΙΤΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ, ΑΛΑΤΙ, ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1,4%, ΑΛΕΥΡΙ ΒΥΝΗΣ ΣΙΤΟΥ, ΜΑΓΙΑ ΜΠΥΡΑΣ, ΜΕΙΓΜΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ (ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟΥ ΣΙΤΟΥ ΤΥΠΟΥ "0", ΜΗΛΟΞΙΔΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ), ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΤΗΣ (ΛΕΚΙΘΙΝΗ ΣΟΓΙΑΣ), ΔΙΟΓΚΩΤΙΚΟ ΜΕΣΟ (ΟΞΙΝΟ ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ), ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΟ (ΣΟΡΒΙΚΟ ΚΑΛΙΟ), ΦΥΣΙΚΟ ΑΡΩΜΑ ΕΛΙΑΣ.
ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΚΆ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΈΝΟ ΜΕ ΑΙΘΥΛΙΚΉ ΑΛΚΟΌΛΗ.
Τα ποσοστά των συστατικών μέσα στις συνταγές θεωρούνται απόρρητη και εμπιστευτική πληροφορία. Αναφέρονται, μόνο όπου αυτό επιβάλλεται, σύμφωνα με όσα ορίζονται στο Άρθρο 22 του 1169/2011. Αλλεργιογόνα
Περιέχει: Σιτηρά, Σόγια,
Διατροφικός Πίνακας
| Ανά 100g |
| Ενέργεια | 1197 kJ / 282 kcal |
| Λιπαρά | 2,4 g |
| από τα οποία κορεσμένα | 0,4 g |
| Υδατάνθρακες | 55 g |
| από τα οποία ζάχαρα | 2,0 g |
| Εδώδιμες ίνες | 1,6 g |
| Πρωτεΐνες | 10 g |
| Αλάτι | 1,5 g |
Οδηγίες Χρήσης
Διατηρείται στο ψυγείο σε θερμοκρασία 2-6oC. Μετά το άνοιγμα, κλείστε καλά τη συσκευασία, φυλάξτε την στο ψυγείο και καταναλώστε εντός 2 ημερών. Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από την ημερομηνία λήξης: δείτε την μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Προσθέστε τα υλικά της επιλογής σας και ψήστε σε σχάρα, σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα, για περίπου 5-7 λεπτά σε θερμοκρασία 200°C -220°C. Το ψήσιμο στη σχάρα εξασφαλίζει ομοιόμορφη κυκλοφορία του αέρα, η οποία είναι απαραίτητη για ένα τραγανό αποτέλεσμα αναδεικνύοντας το άρωμα και τη γεύση του προϊόντος.
Προσαρμόστε το χρόνο ψησίματος ανάλογα με το φούρνο σας και τις οδηγίες χρήσης του κατασκευαστή.
Πληροφορίες Προμηθευτή
Κάθε συσκευασία περιέχει 2 τεμάχια. Ανοίξτε τη συσκευασία, βγάλτε τη μια βάση, προσθέστε σάλτσα, τυρί και αλλαντικά της επιλογής σας και βάλτε τη στο φούρνο σας απευθείας πάνω στη σχάρα για να γίνει απολαυστικά καλοψημένη. Η πίτσα σας θα είναι έτοιμη μέσα σε 5 μόνο λεπτά!
Το ψήσιμο στη σχάρα εξασφαλίζει ομοιόμορφη κυκλοφορία του αέρα, η οποία είναι απαραίτητη για ένα τραγανό αποτέλεσμα αναδεικνύοντας το άρωμα και τη γεύση του προϊόντος.
Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.