Προέρχεται αποκλειστικά και μόνο από αγελάδες οι οποίες εκτρέφονται ελεύθερα σε βοσκότοπους της Ιρλανδίας. Οι ξεχωριστές κλιματολογικές συνθήκες της χώρας προσδίδουν τα ξεχωριστά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (γεύση, χρώμα, άρωμα, υφή) στο Kerrygold Regato Classic, που το κάνουν τόσο ξεχωριστό. Μπορεί να προσδώσει ιδιαίτερη γεύση στα μακαρόνια αλλά και ως συσκατικό σε πίτσες, σουφλέ, ομελέτες και άλλες απολαυστικές δημιουργίες
Υλικά
Συστατικά
Regato σκληρό τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Παράγεται στην περιοχή Dairygold Mogeely στην Ιρλανδία. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του τα κέλτικα δαχτυλίδια που υπάρχουν πάνω στο προϊόν. Ωριμάζει τουλάχιστον 9 μήνες. Προϊόν Ιρλανδίας.
Προορίζεται να καταναλωθεί ως έχει ή μετά από θερμική επεξεργασία (μαγείρεμα) από το ευρύ κοινό. Είναι εξαιρετικό τυρί για τοστ, σουφλέ, πίτσα και γενικά, όπου θέλουμε μαστιχωτή δομή
Οδηγίες Χρήσης
Φυλάσσεται σε καθαρό χώρο, στους 2 - 6 °C / Όπτιμα Α.Ε. Σωρού 1, 14451, Μεταμόρφωση Αττικής
Πληροφορίες Προμηθευτή
Ως προς την περιεκτικότητα σε αλλεργιογόνες ουσίες κατατάσσεται στα προϊόντα με βάση το γάλα. Περιέχει επίσης λυσοζύμη (πρωτεΐνη αυγού).
