Κτήμα Αβαντίς Syrah Ερυθρός Οίνος 750ml

Χρώμα

Βαθύ ρουμπινί με αρκετές πορφυρές ανταύγειες.

Άρωμα

Άφθονα φρουτώδη στοιχεία που θυμίζουν δαμάσκηνα και βατόμουρα με υπέροχο μπαχαρένιο χαρακτήρα και διακριτικές νότες βανίλιας.

Γεύση

Αρμονική και πλούσια, με μεταξένιες τανίνες και μακρά πικάντικη επίγευση.

Για το κρασί

Ο οινοποιός Απόστολος Μούντριχας αποκαλείται ‘master of Syrah’, καθώς ήταν από τους πρώτους που πίστεψαν ότι αυτή η σπουδαία Γαλλική ποικιλία μπορεί να δώσει εξαιρετικά αποτελέσματα επί Ελληνικού εδάφους. Αυτό το διαχρονικά απολαυστικό Syrah από την Κεντρική Εύβοια είναι ένα από τα κρασιά που ενέπνευσαν παραγωγούς σε όλη την χώρα.

Συνδυασμός

Συνδυάζεται με κόκκινα κρέατα όπως το μοσχάρι και το αρνί, ψητά ή μαγειρευτά με πλούσιες σάλτσες, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, πίτσες με πικάντικα αλλαντικά, παστίτσιο, ριζότο με μανιτάρια, ποικιλίες αλλαντικών και ποικιλίες τυριών.