Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αγορά
Οινοποίηση - Ωρίμαση: Κλασσική οινοποίηση ερυθρού οίνου μακράς μεταζυμωτικής εκχύλισης και αύξηση της αναλογίας στέμφυλων/μούστου με παραμονή για ωρίμαση 18-20 μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια και έπειτα 18 μήνες σε αναγωγικό περιβάλλον μέσα στη φιάλη.
Χρώμα:Βαθύ ρουμπινί με καστανές ανταύγειες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:Στην μύτη έντονα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βιολέτας, καφέ και σοκολάτας δένουν αρμονικά με τoν ιδιαίτερο χαρακτήρα των μπαχαρικών. Στόμα με γεμάτο σώμα με στρόγγυλες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα με αρωματικό πλούτο και μακρά επίγευση. Γευστικοί Συνδυασμοί:Συνοδεύει κόκκινα κρέατα με σύνθετες σάλτσες, φτερωτό και ορεινό κυνήγι, όπως και πικάντικα τυριά.
Συστατικά
Ποικιλίες:50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet FrancΑλλεργιογόνα
Περιέχει Θειώδη - Αλβουμίνη Αυγού
Πληροφορίες Προμηθευτή
Νίκος Λαζαρίδης ΟΒΓΕ ΑΕ
Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.