Θελκτικό πορφυρό χρώμα. Πολύπλοκο μπουκέτο που αποτελείται από αρώματα μαρμελάδας, δαμάσκηνου, νότες καραμέλας βουτύρου και καφέ, για να καταλήξει σε διακριτικό φόντο μπαχαρικών. Το στόμα διακρίνεται για το ισορροπημένο πάντρεμα αλκοόλης, οξύτητας και τανινών που του χαρίζει αρμονία και όγκο ενώ στη μεγάλης διάρκειας επίγευσή του κυριαρχούν υπερώριμα φρούτα και κανέλα
Υλικά
Συστατικά
Περιέχει Θειώδη
Αλλεργιογόνα
Νυκτερινός τρύγος, όταν τα σταφύλια βρίσκονται στη βέλτιστη ωριμότητα, για τη διατήρηση του δυναμικού της ποικιλίας. Χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, αυστηρή διαλογή και διαφορετική οινοποίηση ανά αμπελοτεμάχιο. 12μηνη ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια ( 40% νέα ) και εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα.
