Μπακέτα Μακρας Ωρίμανσης Λευκή 130gr

H λευκή μπαγκέτα ξεχωρίζει μέσα από την απλότητά της. Τραγανή απέξω, μαλακή μέσα, αποτελεί την ιδανική βάση για δεκάδες αλμυρές και γλυκές δημιουργίες sandwich, σαν συνοδευτικό φαγητού ή απολαμβάνεται ακόμη και σκέτη. Παρασκευάζουμε τη δική μας λευκή μας μπαγκέτα χρησιμοποιώντας μαλακό λευκό αλεύρι, προζύμι από το φύτρο του σιταριού και παραδοσιακές γαλλικές τεχνικές. Το αποτέλεσμα είναι μία αρωματική μπαγκέτα με πλήρως ανεπτυγμένη γεύση και χρυσή τραγανή κρούστα.

Συστατικά

Αλεύρι σίτου, Νερό, Αφυδατωμένο προζύμι φύτρου σιταριού, Αλάτι, Μαγιά, Βελτιωτικό αλεύρου (Ασκορβικό οξύ). Πιθανή παρουσία σε ίχνη: Αυγά, Σόγια, Γάλα, Ξηροί καρποί, Σουσάμι, Λούπινο.

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: Σιτηρά,

Οδηγίες Χρήσης

Το προϊόν είναι fully baked.

Πληροφορίες Προμηθευτή

Μεταφέρεται και διατηρείται σε συνθήκες κατάψυξης (-18C), μακριά από έντονες
οσμές.
Σε ερμητικά κλεισμένη συσκευασία διατηρείται στην κατάψυξη (-18C) για 270
ημέρες. Μετά την απόψυξη διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 1 ημέρα.
Προσοχή: Απαγορεύεται η εκ νέου κατάψυξη μετά την απόψυξη.