Μπίζιος Φέτα Π.Ο.Π. Ελασσόνας Τιμή Κιλού

Μεταξύ των ελληνικών τυριών , η ΜΠΙΖΙΟΣ ΦΕΤΑ ΠΟΠ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ κατέχει ξεχωριστή θέση, αποτελώντας ορόσημο στον ελλαδικό χώρο. Είναι παραδοσιακό τυρί το οποίο προέρχεται από αιγοπρόβειο γάλα. Ανήκει στα μαλακά τυριά άλμης, με ή χωρίς οπές στη μάζα του και διατίθεται σε κύβους ή φέτες. Το κύριο αισθητήριο γνώρισμα της είναι η αλμυρή αλλά ελαφρώς όξινη γεύση της σε συνδυασμό με το χαρακτηριστικό της άρωμα. Η ΜΠΙΖΙΟΣ ΦΕΤΑ ΠΟΠ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ είναι συμπαγής και ελαφρώς κοκκώδης στην υφή της. Ο πρωτότυπος χαρακτήρας του τυριού σχετλιζεται με μία σειρά από περίπλοκων παραγόντων όπως η φυλή των αιγοπροβάτων, το κλίμα, η σύσταση του εδάφους, η χλωρίδα της περιοχής στην οποία παράγεται η φέτα και η πολυετής εμπειρία των τυροκόμων που έχει μεταλαμπαδευτεί από γενιά σε γενιά. Δεν περιέχει αντιβιοτικά, χρωστικές ουσίες και συντηρητικά και είναι απαλλαγμένη από γενετικά τροποποιημένους μικροοργανισμούς. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται ως επιτραπέζιο τυρί, σε σαλάτες όπως η ελληνική σαλάτα, σε αρτοσκευάσματα ( όπως η σπανακόπιτα ή η τυρόπιτα) ή σερβίρεται με λάδι και ελιές. Μπορεί να συνοδευτεί με αρωματικά βότανα όπως η ρίγανη και να σερβιριστεί σε ποικίλα πιάτα. Ιδανικά, σερβίρεται με κρασιά υψηλής οξύτητας όπως το Sauvignon Blanc ή το Riesling.

Συστατικά

Γάλα πρόβειο 70% με μέγιστη επιτρεπτή προσθήκη γίδινου γάλακτος 30%, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά, αλάτι

Αλλεργιογόνα

Λακτόζη

Πλεονεκτήματα

* Χωρίς συντηρητικά
* Υψηλή συγκέντρωση σε πρωτείνη

Οδηγίες Χρήσης

Το προϊόν είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Καταναλώνεται το είτε μόνο του ή σαν συνοδευτικό.

Πληροφορίες Προμηθευτή

Διατηρείται υπό ψύξη (0 έως +4 οC). Μετά το άνοιγμα καταναλώνετε το περιεχόμενο ιδανικά εντός 5 ημερών. Διανέμεται από τη ΜΕΤΡΟ Α.Ε.Β.Ε., Σωρού 1, 14451 Μεταμόρφωση Αττικής, Αθήνα