Κωδικός: 236095

Μύλοι Αγ. Γεωργίου Αλεύρι Ντίνκελ Ολικής Άλεσης 500gr

 

1 98
 
3,96€ Τιμή κιλού
Το αλεύρι Ντίνκελ Ολικής Άλεσης Πετρόμυλου, προέρχεται από το σιτάρι triticum spelta και μαζί με το δίκοκκο σιτάρι (triticum dicoccum) θεωρούνται τα αρχαιότερα δημητριακά. Είναι αλεύρι υψηλής διατροφικής αξίας, γιατί με αυτό μπορούν να παραχθούν τελικά προϊόντα* που αποτελούν πηγή εδώδιμων (φυτικών) ινών και φωσφόρου. Αλέθεται σε πετρόμυλο διατηρώντας τα παραδοσιακά του χαρακτηριστικά.