Τα χειροποίητα τσουρέκια μας είναι σημείο κατατεθέν όλη της παραγωγής μας. Για το παραδοσιακό μας τσουρέκι κοτσίδα αναμιγνύουμε τα πιο αγνά υλικά, αφήνουμε το χρόνο να κάνει την δουλειά του και περιμένουμε τη ζύμη μας υπομονετικά να ξεκουραστεί και στο τέλος πλέκουμε τα τσουρέκια στο χέρι δίνοντάς τους το χαρακτηριστικό και μοναδικό, σε κάθε τεμάχιο - σχήμα. Ένα πραγματικά εκλεκτό προϊόν που μπορείτε να συνδυάσετε με τον καφέ ή οποιοδήποτε άλλο ζεστό ρόφημα, και να αναδείξετε τα δυνατά του αρώματα.
Συστατικά
Αλεύρι σίτου, Ζάχαρη, Μαργαρίνη [Φυτικά έλαια και λίπη (Φοινικέλαιο, Σογιέλαιο), Νερό, Αλάτι, Γαλακτωματοποιητές (Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), Μέσο οξίνισης (Κιτρικό οξύ), Χρωστική (β-καροτένιο), Αρωματικές ύλες], Αυγά, Γλουτένη σίτου, Μαγιά, Νερό, Ορός γάλακτος σκόνη, Βούτυρο γάλακτος, Αμύγδαλα, Γαλακτωματοποιητές (Μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Εστέρες του μονο- και δι-ακετυλο τρυγικού οξέος με μονο- και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), Μαχλέπι, Φυσική αρωματική ύλη (Εκχύλισμα από Μαστίχα Χίου), Αλάτι, Αρωματικές ύλες, Συντηρητικό (Σορβικό οξύ), Αντιοξειδωτικά (Κιτρικό οξύ, Ασκορβικό οξύ), Χρωστική (β-καροτένιο).
Αλλεργιογόνα
Γλουτένη, Αυγά, Γάλα, Αμύγδαλα.Πιθανή παρουσία σε ίχνη: Σουσάμι, Λούπινο, Σόγια, Άλλοι ξηροί καρποί
Διατροφικός Πίνακας
Ανά 100γρ Προϊόντος
Ενέργεια kJ
1517kJ
Ενέργεια kcal
360kcal
Λιπαρά
10,8g
Κορεσμένα Λιπαρά
5,3g
Υδατάνθρακες
51,7g
Σάκχαρα
13,7g
Εδώδιμες ίνες
1,5g
Πρωτεΐνες
13,3g
Αλάτι
0,41g
Πλεονεκτήματα
Πηγή πρωτεϊνών
Οδηγίες Χρήσης
Συνιστάται να φυλάσσονται μακριά από έντονες οσμές και περιβάλλον με υψηλή υγρασία. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.