Κωδικός: 131054

Πέτρας Τυρί Τσαντίλας 400gr

 

€ 6 85
 
17,12€ Τιμή κιλού
Προέρχεται από μικρές, οικογενειακές κτηνοτροφικές μονάδες στις ορεινές περιοχές του Κιλκίς και του Λαγκαδά, εκεί όπου η καθαρή φύση δίνει στο γάλα τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του. Η παραγωγή του αλολουθεί πιστά την παραδοσικαή τεχνική με τσαντίλα-όχι με καλούπια. Αυτή η χειροποίητη διαικασία είναι το μυστικό της σταθερής γεύσης, συμπαγούς υφής και του μοναδικού του σχήματος.

Εκείνο όμως που το κάνει να ξεχωρίζει είναι η ιδανική αναλογία των τριών τύπων γάλακτος. η ιδανική μίξη κατσικίσιου, πρόβειου και αγελαδινού γάλακτος δεν το κάνει απλώς διφορετικό, το κάνει μοναδικό στο είδος του!

Αυτός ο σπάνιος συνδυασμός χαρίζει στο τυρί μας βαθιά και πλούσια γεύση, ισορροπημένη οξύτητα, ένα χαρακτηριστικό άρωμα, ενώ η απαλή υφή του ολοκληρώνει μια εμπειρία που μένει εξέχαστη στη μνήμη της γεύσης. Απολάυστε το!