Πίτσα Brioche Ατομική Σπέσιαλ 240gr

Πίτσα special με ζύμη Brioche.

Συστατικά

Ζύμη 62%: Αλεύρι σίτου, αυγά, νερό, ηλιέλαιο, ζάχαρη, μαγιά, γάλα σκόνη, αλάτι, βελτιωτικό αρτοποιίας [αλευρι σίτου, γαλακτ/τής (εστέρες του μονο- & δι- ακετυλοτρυγικού οξέος με μονο- & δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), αντισυσσωματικό μέσο (ανθρακικό ασβέστιο), ασκορβικό οξύ]. Επικάλυψη 38%:Τυρί γκούντα 16% (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, καλλιέργεια τυριού, μικροβιολογική πυτιά), σάλτσα τομάτας [νερό, τοματοπολτός, κέτσαπ (νερό, τοματοπολτός, γλυκόζη, ξύδι (περιέχει θειώδη), τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, σταθεροποιητές (κόμμι γκουάρ, κόμμι ξανθάνης), καρυκεύματα, ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), συντηρητικό (σορβικό κάλιο), γλυκαντική ύλη (ζαχαρίνη), αρωματικές ύλες), ηλιέλαιο, ζάχαρη, αλάτι, ρίγανη, πιπέρι], χοιρινή ωμοπλάτη 8% [(κρέας χοιρινό (50%), νερό, άμυλο πατάτας, τροποποιημένο άμυλο, αλάτι, συνδετικός ιστός χοιρινού, πρωτεΐνη σογιας, σταθεροποιητές: γαλακτικό νάτριο / τριφωσφορικά άλατα, δεξτρόζη, πυκνωτικό μέσο: καραγενάνη, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, αρωματικές ύλες (περιέχουν σέλινο), συντηρητικά: οξικά άλατα του νατρίου / νιτρώδες νάτριο, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, εκχύλισμα καρυκευμάτων, εκχύλισμα μαγιάς, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, χρωστική ουσία: καρμινικό οξύ], μπέικον [κρέας χοιρινό (75%), νερό, άμυλο πατάτας, αλάτι, τροποποιημένο άμυλο, πρωτεΐνη γάλακτος, δεξτρόζη, σταθεροποιητής: τριφωσφορικά άλατα, αρωματικές ύλες (σόγια, αραχίδες)], αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, πρωτεΐνη σόγιας, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, εκχύλισμα καρυκευμάτων, πράσινη πιπεριά.

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: Σιτηρά, Αβγά, Αραχίδες, Σόγια, Γάλα, Σέλινο, Διοξείδιο του θείου και θειούχες ενώσεις,

Οδηγίες Χρήσης

Αποψύξτε το προιόν για 30 λεπτά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 °C για 18 με 20 λεπτά.

Πληροφορίες Προμηθευτή

Πίτσα special με βάση brioche, σάλτσα ντομάτας, γκούντα, ζαμπόν, μπέικον και πράσινη πιπεριά.