Προστατευόμενη Γεωγ. Ένδειξη: Πελοπόννησος Ροζέ Ξηρός
Ποικιλιακή σύνθεση:
Αγιωργίτικο 100%, βιολογικής γεωργίας. Περιοχή παραγωγής & Εμφιάλωσης : Νεμέα Κορινθίας - Κτήμα Ρεπάνη. Προέλευση σταφυλιών:
Επιλεγμένοι αμπελώνες από την περιοχή Νεμέας
Οινοποίηση:
Προσεκτική διαλογή των σταφυλιών, αποβοστρύχωση και εκχύλιση (επαφή του χυμού με τα στέμφυλα) για περίπου 20 ώρες. Ακολουθεί απολάσπωση και αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες (16-18°C).
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ελκυστικό ροδί χρώμα, αρώματα φρούτων, με νότες φράουλας και κερασιού, στο στόμα η οξύτητα ισορροπεί ευχάριστα την αλκοόλη, λιπαρό, με μακριά επίγευση.
Διατροφικός Πίνακας
| Ανά 100g |
| 100=E292Kj | 100=70kcal |
Οδηγίες Χρήσης
Πρόταση Σερβιρίσματος:
Σερβίρεται στους 10-12°C και συνοδεύει κρύα πιάτα, πουλερικά, πίτες , σαλάτες και τυριά.
Χρόνος παλαίωσης: Έως 2 χρόνια από το χρόνο παραγωγής του.
Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.