Σαν Μιχάλη Σκληρό Τυρί Σύρου Π.Ο.Π. Τιμή Κιλού

Το 1994 το τυρί "Σαν Μιχάλη" κατοχυρώθηκε επίσημα ως προιόν με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης . Βασική προυπόθεση για την παρασκευή του είναι η αποκλειστική χρήση αγελαδινού γάλακτος από το νησί της Σύρου και την ωρίμανση για τουλάχιστον 4 μήνες. Ένα "διαμάντι" με μινιμουμ λιπαρά 36% επί ξηρού, συναρπαστικά πικάντικη γεύση, πολυπλοκότητα, κοκκώδη υφή και δυνατή ξηροκαρπάτηεπίγευση που θεωρούμε Κορωνίδα των προιόντων μας

Συστατικά

Γάλα αγελαδινό παστεριωμένο Σύρου,αλάτι, πυτιά, καλλιέργεια.

Αλλεργιογόνα

Γάλα

Οδηγίες Χρήσης

Δεν απαιτείται ιδιαίτερη προετοιμασία.

Πληροφορίες Προμηθευτή

Τυρί ΠΟΠ Σύρου από αγελαδινό γάλα με πικάντικη γεύση.