Κωδικός: 133312

Σπαλομπριζόλα Βοείου Γερμανίας Νωπή Με Οστό

 

18 59 Τιμή κιλού
 
Τρόπος κοπής
Σπαλομπριζόλα Βοείου Γερμανίας Νωπή Με Οστό

Σπαλομπριζόλα Βοείου Γερμανίας Νωπή Με Οστό

Τρόπος κοπής

18,59€ Τιμή κιλού
Η σπαλομπριζόλα βοείου (ή σταυλίσια) είναι ένα εξαιρετικά τρυφερό και ζουμερό κομμάτι από τα πρώτα 4-5 πλευρά της ράχης, ιδανικό για ψήσιμο σε σχάρα, BBQ ή μαντεμένιο τηγάνι. Διαθέτει πλούσια γεύση με φυσική μαρμάρωση (ενδομυϊκό λίπος), ζυγίζει περίπου 400-500γρ ανά τεμάχιο και προτείνεται medium ψήσιμο.