Συμπόσιον Απάκι Σε Φέτες 200gr

Το παραδοσιακό γνήσιο Κρητικό απάκι από χοιρινό κρέας μαριναρισμένο με μυρωδικά και βότανα που έχουν συλλεχθεί από τα Κρητικά βουνά.

Αφού μαριναριστεί το χοιρινό κρέας, καπνίζεται με δρύες και αρωματικά βότανα έτσι ώστε να φέρει στο τραπέζι μας τα ξυλομαγειρέματα του χωριού με όλες τις μυρωδιές και γεύσεις της Κρητικής παράδοσης.
Συνεχίζοντας μια πλούσια κληρονομιά, με εμπειρία από το 1956 όπου ίδρυσαν την πρώτη οργανωμένη μονάδα παραγωγής χοιρινού κρέατος, προχώρησαν το 2006 στην ίδρυση μιας νέας μονάδας παραγωγής Κρητικών παραδοσιακών καπνιστών παρασκευασμάτων στο Ρέθυμνο.Στα Ανώγια οι άνθρωποι, από την ανάγκη να διατηρήσουν το κρέας που είχαν σε μεγάλες ποσότητες μέχρι να καταναλωθεί και βοηθούμενοι από την πλουσιότατη χλωρίδα της Κρήτης, έφτιαξαν με ξεχωριστό τρόπο μικρά θαύματα γεύσης.

Συστατικά

Χοιρινό κρέας 80%, νερό, ξύδι (περιέχει θειώδεις ενώσεις), αλάτι, ελαιόλαδο, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, δεξτρόζη, πάπρικα, πρωτεΐνη σόγιας, γαλακτωματοποιητής: τριφρωσφορικό πεντανάτριο, αντιξειδοτικό: ερυθροβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, ανάμεικτα μπαχαρικά. Παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που διαχειρίζεται γλουτένη, σέλινο, μουστάρδα, προϊόντα αβγού, σόγιας, γάλακτος & θειώδεις ενώσεις

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: Σόγια, Διοξείδιο του θείου και θειούχες ενώσεις,

Πλεονεκτήματα

Χωρις Συντηρητικά, έτοιμο κομμένο σε φέτες

Οδηγίες Χρήσης

Απευθύνεται σε όλες τις κατηγορίες των καταναλωτών ακόμη και σε
ηλικιωμένους και μικρά παιδιά.Το προϊόν θα πρέπει να μαγειρευτεί επαρκώς πριν καταναλωθεί.