Η τουρτουγκίτα είναι ένα εξαιρετικά τρυφερό, άπαχο κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος από το πίσω μέρος του μηρού , πλούσιο σε κολλαγόνο. Λόγω της δομής του, είναι ιδανικό για αργό μαγείρεμα (slow cooking) σε κατσαρόλα ή γάστρα, όπως κοκκινιστό, λεμονάτο ή βραστό, καθώς "λιώνει" στο στόμα.
Το προϊόν δεν έχει αξιολόγηση αυτή τη στιγμή.
Αφήστε πρώτοι μια αξιολόγηση για το προϊόν αυτό.