Συστατικά
Προϊόν ζύμης σφολιάτας με γέμιση μήλο και κανέλα. Συστατικά: Ζύμη: αλεύρι σίτου 38%, φυτικά έλαια (φοινικέλαιο,ηλιέλαιο), ζάχαρη, παστεριωμένος κρόκος αυγού, αλεύρι σίκαλης 1.7%, αλεύρι κριθαριού 1.7%, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης,
μαγιά, σταθεροποιητής (μόνο- και διγλυκερίδια των λιπαρών οξέων), αλάτι, αλεύρι βρώμης 0.4%, ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), βανιλλίνη, συντηρητικά (προπιονικό ασβέστιο,σορβικό κάλιο). Γέμιση μήλο-κανέλα 28%: σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης,
μήλα 40%, ζάχαρη, πηκτικό μέσο (πηκτίνη), μέσα οξίνισης (κιτρικό οξύ, κιτρικό ασβέστιο), αρωματική ύλη, κανέλα 0.5%, συντηρητικό (σορβικό κάλιο).Αλλεργιογόνα
Aλεύρι σίτου,παστεριωμένος κρόκος αυγού, αλεύρι σίκαλης, αλεύρι κριθαριού,αλεύρι βρώμης.Παράγεται σε εργοστάσιο που διαχειρίζεται ως πρώτες ύλες:γάλα και προϊόντα γάλακτος,
αραχίδες, φουντούκια, αμύγδαλα, φυστίκια, καρύδια πεκάν, σουσάμι, σέλινο.
